Sauna am See, Suppenkochbuch

Sauna am See, Suppenkochbuch
Sauna am See, Suppenkochbuch
Sauna am See, Suppenkochbuch
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Sauna am See, Suppenkochbuch
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Sauna am See, Suppenkochbuch
Sauna am See, Suppenkochbuch
Sauna am See, Suppenkochbuch

Dieses Suppenkochbuch beinhaltet eine Auswahl der Rezepte, die ich während des Winters zwei mal pro Woche in der Sauna am See koche. Die Idee für das Buch entstand, weil immer wieder nach meinen Zutaten gefragt wurde. Die Auswahl ist sozusagen ein Sauna-Suppen-Best-of. Zwischen den Rezepten gibt’s Fotos von der Sauna. Die wurden von Gästen (siehe unten) mit einer kleinen Nikon Digi Unterwasserkamera gemacht. Die Kamera hatte ich zur Ausleihe im Saunacafé deponiert.

Nun ist’s gedruckt und es ist schön geworden und es ist zu haben! Im Le Mur, bei einem Kaffee. In der Sauna am See, beim schwitzen. Im Stadtbad beim dampfen. In der Buchhandlung im Volkshaus. Im DUPLIKAT. Oder auch hier, online…..

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DAS KOCHBUCH IST AUSVERKAUFT

© 2015
Nicole Henning

68 Seiten
Offset Druck
Softcover
19 × 27 cm
ISBN 978-3-033-05317-5

14 Rezepte aus der Sauna am See – Suppenküche.

Fotografien von:
Muriel Bonardin, Esther Buchmüller, Frank Burlet,
Daniel Frey, Olivia Haggenmacher, Nicole Henning,
Raphael Hürzeler, Saba Keller, Corinne Lüthi,
Michella McMahon, Lilo Meier, Iwan Schauwecker,
Bruno Steiner, Livia Thun